马蹄泡酒的功效与作用
马蹄泡酒的功效与作用，马蹄也就是荸荠，马蹄有很高的营养价值和食疗功效，多吃马蹄对我们的身心健康有极大帮助，最近还流行了一款养生酒，是用马蹄来酿酒，下面分享马蹄泡酒的功效与作用。
马蹄泡酒的功效与作用1
1、活血止痛
日常生活中经常用马蹄泡酒和能起到活血止痛的重要作用，它能加快人体内血液循环，也能疏通经络，对人类出现了肢体麻木，关节疼痛有特别好的缓解作用，不过马蹄泡酒中也含有一定数量的酒精，平时服用时一定要注意用量，过量服用会加重肝脏负担。
2、抗炎抗病毒
人们用马蹄泡酒喝，还能起到抗炎抗病毒的重要作用，因为马蹄中本身就含有一些抗炎成分，而白酒又具有超强的抗病毒能力，用它浸泡马蹄以后得到的养生酒，会让他们的抗炎抗病毒能力得到更好发挥，能防止多种感染性疾病和病毒性疾病出现，对人类的流脑和麻疹都有明显预防作用。
3、预防高血糖
马蹄泡酒还能预防高血糖，它能调节人体内分泌，并能增强人体的耐糖性，而且能抑制人体对糖类物质的吸收，经常饮用能防止血糖升高，也能让过高的血糖慢慢恢复正常，能让糖尿病病情保持稳定状态，也能降低糖尿病并发症的发病率。
4、缓解便秘
缓解便秘清肠排毒，也是马蹄泡酒的一大功效，它含有的膳食纤维和果胶在进入人类肠道后，能软化大便，促进肠道蠕动，缩短排便时间，而且能肠道中的细菌和炎症，能维持人体肠道健康也能保持大便通畅。
马蹄泡酒的功效与作用2
马蹄泡酒的好处
1、活血止痛：马蹄酒具有活血止痛的功效，它可以加速身体的血液循环，还可以疏通经络，假如你有四肢麻木，关节疼痛等病症，可以喝马蹄酒。
2、减轻便秘：马蹄本身就含有大量的膳食纤维和果胶，所以常喝马蹄酒可以软化粪便，促进肠道蠕动，同时也可以保持人体的肠道健康。
3、抗炎症、抗病毒：马蹄含有抗炎物质，而白酒则具有超强的抗病毒能力，因此马蹄酒还可作为保健酒。
4、预防高血糖：常饮马蹄酒不仅可以调节人体内分泌，还可以防止血糖升高，高血压病人可以试试。
马蹄泡酒的注意事项
1、如果您出现了全身浮肿、排尿不畅、排尿时间短等情况，建议饮用马蹄酒。
2、发烧的时候可以喝点马蹄酒，这样可以缓解症状。
3、患癌症的人可以吃马蹄酒，但是糖尿病患者不能喝太多。
马蹄的适用人群
1、一般人均可食用。
2、全身浮肿、小便不利或小便短少时食用效果很好。
3、烦热口渴，咽干燥痛，消化不良者宜食用茡荠。
4、适于预防流脑和小儿麻疹时食用。
5、发烧时可多吃。
6、癌症患者、湿热黄疸者食用亦有较好的效果。
7、月经期间忌食生冷茡荠。
8、糖尿病患者不宜多食。
马蹄泡酒的功效与作用3
荸荠泡酒的功效
清热生津、化痰消积、利尿通淋等作用。
荸荠味甘、性寒，其寒能清肺热，而且荸荠中还含有十分丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，用来泡酒的话可以促进荸荠中营养物质的析出，对人体来说具有清热生津、化痰消积、利尿通淋、润肠通便的作用。
但是因为荸荠酒的性质偏寒性，服用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，所以在服用的时候也要注意控制好量，对于体质虚寒的人群来说也要少喝。
荸荠泡酒要去皮吗
建议去皮。
荸荠是一种水生植物，主要是生长在水田里面的淤泥内，所以荸荠的外皮上可能会带有较多的泥沙、细菌、寄生虫等杂质，如果清洗不干净就吃了的话就会很容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状。
所以在用荸荠泡酒之前是需要将其外皮削掉的，而且也要清洗干净，以免在泡制的过程中出现变质的情况，这样对人体来说也会更加干净安全一些。
荸荠泡酒治结石吗
没有很大的作用。
荸荠中含有较多的水分和纤维素，食用后能够起到利尿、通便的作用，而结石一般需要通过尿液、粪便等排出来，所以适当地喝一些荸荠泡酒的话，对于结石的治疗来说也是有一定帮助的。
结石的主要成分是碳酸钙，而荸荠中并不含有可以促进结石溶解的成分，所以荸荠泡酒是不能够用于治疗结石的，如果症状严重的话建议患者最好是及时去医院就诊。
荸荠泡酒可以放多久
3—6个月左右。
荸荠泡酒中的`酒精具有消毒杀菌的作用，所以在酒精浓度足够、保存得当的情况下，一般可以放置3—6个左右的时间。
因为荸荠中本身含有一定的水分，泡在酒里面的话会降低酒精的浓度，所以建议可以选择高度酒来浸泡荸荠，这样泡出来的荸荠酒才会有一定度数，从而也可以延长荸荠泡酒的保质期限。
孕妇可以吃荸荠吗
孕妇要慎吃荸荠。荸荠，又称为地栗。果实呈扁圆球形，脆甜多汁，肉质白嫩，鲜美爽口。它富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。
很多人正是看中荸荠的丰富营养价值，在怀孕期间，将荸荠加海带适量煮汤，被称为二仙饮，来防治妊娠期间的妊娠水肿、缺碘、妊娠高血压及痔疮便血等症。
还有人将荸荠当作保健的食物天天服用，用各200克的荸荠、鲜藕、白萝卜洗净切片煎水同服，每日一剂，治疗妊娠水肿。很多怕麻烦的孕妇，还会将荸荠榨汁当茶饮，治疗咽喉炎、舌炎及声音嘶哑。
荸荠虽然营养丰富，但是很多人并不建议孕妇食用荸荠。荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
爱吃荸荠的孕妇，还是要全方位考虑，如果您处在怀孕早期，最好不要轻易接触荸荠，因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间，不仅仅要保证每日摄入的营养，有利于胎儿发育，更要避免误食荸荠对胎儿造成不良影响，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果。
