空气炸锅美食谱
空气炸锅美食谱,咱们中国有非常多美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃,各有千秋各有不同的烹饪手法,搭配不同的电器做出来,下面是空气炸锅美食谱内容。
空气炸锅美食谱1
空气炸锅香酥鸡翅的做法
鸡翅10个浸泡2小时,泡出血水
鸡翅两面分别划两刀
加入葱、姜、大蒜、料酒、生抽、胡椒粉、奥尔良粉
搅拌均匀,腌制2小时
加入一个鸡蛋,搅拌均匀
准备好一包炸鸡粉
均匀裹上一层炸鸡粉
鸡翅放入空气炸锅摆好
表面喷上一层食用油
200度烤18分钟,中间翻面喷一次油,外酥里嫩
空气炸锅美食谱2
蒜蓉油焖大虾(空气炸锅版)的做法
虾洗净开背去虾线,生姜切片,小米椒切丁。加入料酒,生抽 ,胡椒 ,盐,白糖腌制30分钟。
大蒜切碎 加油静置20分钟
锡纸放入空气炸锅烤箱 预约加热5分钟
把虾放入锡纸
大火5分钟 翻面再5分钟
出锅,香喷喷的油焖大虾出锅了 。家里没有葱花,否则更香!
空气炸锅美食谱3
干煱鸡翅(空气炸锅版)的.做法
把鸡翅用清水洗净,并且泡一会,中途换水,能更好地去除血腥味。
捞出沥干水份,并用盐,料酒,酱油,蚝油,姜葱腌制二小时以上。
将空气锅200度预热5分钟,并拉出炸蓝把鸡翅鸡皮朝下铺平,定时10分钟。
5分钟时,鸡肉慢慢在收紧
八分钟时把鸡翅翻面,空气炸锅牌子不同,温度性能也许稍有不同,鸡翅少了时间就要宿短,多了或许要延长几分钟 都有可能,随时拉开炸蓝看看,千万别烤糊了!
上图是二百度烤了八分钟,上色均匀很漂亮,如果你初次使用炸锅还毫无经验,这时你可以调到180度,时间需要延长二至三分钟,试过一二次后你就有经验了!
装盘,开吃。(除了预热 炸锅的时间,我每次只要十分钟!)
最后一步是淸洗问题,有不少厨反问过,这时的炸蓝非常烫手,你只要接满自耒水,加几滴清洗液泡一会儿,等锅子凉了再去冲几次水,然后擦干就0K啦,一点都不麻烦哦,10分钟就能把这盘美食放到眼前,即便再难清洗,我也认了。。。
小贴士
鸡翅很美味,完全不用再去麦当劳,肯德基,吃的安心又健康,姐妹们还等什么呢。。。