每天必须吃三餐吗，按照人的生理需求以及消化道正常消化功能来判断，一天中应该吃三顿饭最为合适。早餐，午餐和晚餐都要规律饮食，这样才能获取营养物质，同时维持消化系统健康状态。一起来详细了解每天必须吃三餐吗。
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按照人的正常生理功能以及消化速度快慢来判断，一天应该三餐摄入食物，保持三餐规律饮食，这是促进健康的有效方法。
很多人一天中只吃两餐，有时候不吃早餐，有时候不吃晚餐，这些行为都容易导致消化道功能受损。
人体有一定生物钟，所以一日三餐也需要有规律的吃，到了该吃饭的时候即使不饿，也要适量的吃，或者偶尔因为一些客观原因，实在无法吃饭，也要在该吃饭的时间段吃些健康零食、水果或者喝杯牛奶。
如果长期饮食不规律，可能引起身体多种不适，肠胃、免疫、内分泌… …都容易遭殃。
大多数人每天都吃三顿饭，现代生活也是围绕这种餐饮习惯设计的。早餐是一天中最重要的一餐，工作中会留出午餐时间，晚饭则用来开展社交活动、或者与亲朋好友相聚。但这真的是最健康的饮食方式吗？
如果操作得当，将一天中的进食量限定在几个小时之内对身体是有益的。
在讨论用餐频率之前，先来看看科学家建议哪些时间段不应进餐吧。
有一种名叫间歇性断食的进食方式，要求将一天内的所有食物集中在八小时内摄入。加州索尔克生物研究所临床研究员艾米丽·马诺吉安指出，每天给身体留出至少12小时的“空窗期”可以让我们的消化系统休息一下。
威斯康辛大学医学与公共卫生学院副教授罗莎琳·安德森也对限制能量摄入的益处开展了研究。限制卡路里摄入与降低体内炎症水平有关。“从这方面来看，每天规定一段‘禁食期’对身体是有益的`。”安德森指出，“进食可以改变身体状态，提高受损组织的修复能力，还有助于清理错误折叠的蛋白质。”而错误折叠的蛋白质与一系列疾病之间都有关联性。
因为在不吃早餐或者不吃晚餐的时候，人体就会感到饥饿，消化液分泌出来之后没有食物进行消化，会对消化系统粘膜造成直接的刺激。按照正常人的消化速度可以判断，一天三餐是最为规律的，而且能够补充足够的营养物质维持正常的生命活动。
饮食注意什么才能保持健康？
1、注意清淡饮食
为了保持身体健康，饮食这方面需要掌握正确的方法。除了三餐保持规律是之外还要注意饮食的清淡，很多人没有注意这方面的问题，饮食太过重口味，没有掌握清淡饮食这种好习惯，有可能会刺激身体导致肠胃发生病变。
因此，在维持身体健康过程中，除了三餐按时摄入食物之外，还要注意良好习惯养成，保持清淡的饮食行为。这样既有营养物质提供又不会刺激消化道，防止疾病发生带来负面影响。
2、每顿饭吃到七八分饱
为了保持消化系统健康状态，饮食科学合理尤为关键。在饮食过程中除了三餐保持规律之外，还要注意食物摄入量合理控制。一般每顿饭吃到七八分饱最为合适。这样既有一定的空间维持消化功能正常，又可以避免消化负担加重，这是在保养身体过程中需要掌握的重点。
很多人每顿饭吃太饱，除了增加消化负担之外，容易因为热量摄入过多出现肥胖现象，这样对体重控制不利。因此想要保持身体健康，最重要的就是每顿饭吃到七八分饱。
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早中晚 3：4：3
俗话说，“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，尽管每个人吃多少的总量可能有差异，但比例分配可参考3：4：3，即一般来说，早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。
早餐吃够30%，是因为身体刚刚睡醒，食欲不高，消化能力处于“预热状态”，但要保证营养，以提供上午工作学习所需的能量。最好的早餐搭配是淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果都要有。午饭可以适量多吃一些，因为白天人们活动较多，能量消耗较大。
晚餐少吃则是因为晚餐后人们活动相对较少，能量需求少，吃7分饱也有利于睡眠。
值得提醒的是，这是一日三餐的能量比例，而不是数量比例。如果早餐吃两个肉包子(2两左右)，喝1碗红薯玉米粥(2两左右)，上午吃1个苹果;午餐吃1碗八宝饭(3两左右)，一荤菜一素菜;晚餐吃1个杂粮包或窝头，外加1碗小米粥、1份拌豆腐或黑木耳拌洋葱，就差不多能达到3：4：3的早中晚能量分配比。
当然，这个比例也不是一成不变的，可根据不同的能量需求适当调整，如晚上要加班的人晚餐可适当多吃。
鱼肉蛋 2：2：1
按照中国营养学会的建议，每人每天应摄入125～225克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物。其中，畜禽肉类50～75克、鱼虾类50～100克、蛋类25～50克。具体摄入量可灵活调整，大体比例可参考鱼肉蛋搭配比2：2：1，并注意长期遵循膳食宝塔的各层各类食物的大体比例。
可能大部分家庭做不到每天都吃鱼肉，可以改成每周吃2～3次鱼，每次150～200克。平时，应尽量多吃白肉(如禽肉及鱼肉)，少吃红肉(如猪、牛、羊肉等)，牛羊肉可以每周吃一次，肉类尽量安排在早餐或中餐吃。此外，正常人每天最好吃一个鸡蛋。血脂异常或肥胖的人，建议每周吃2～4个鸡蛋。
鸡蛋最健康的吃法是煮着吃，最好在早上或中午吃，这样可以避免晚上摄入过多胆固醇。
吃饭大家都会吃，但是要吃的'健康，吃的合理，我们上面介绍了，大家可以按照上面说的做，做好饮食养生，可以保证你的健康，保证你获取足够的营养，一定要做好饮食养生，一定要做好数字比例。
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一晚餐太晚：由于工作的关系，很多人都是最早晚上8、9点钟吃饭，最晚甚至于要10点多钟才开始进晚餐。很多家庭里面，老人为了等儿子、儿媳们一起回家进餐，尽管肚子已饥饿，仍坚持忍受。小孩子肚子饿了要吃饭，爷爷奶奶总是说：“再等一下，爸爸妈妈就回来了。长此以往，像肠胃炎等胃肠疾病自然难免发生。
二比例失调：我们一日三餐的进食量是根据我们每个人的健康状况以及每天的运动量而定的，但由于工作原因、时间原因，很多人都不能够很好的补充体内所学的营养。一般来说，正常的三餐比例是3：4：3;如果晚上9-10时睡觉，其比例应为4：4：2。这样既能保证活动时能量的供给，又能在睡眠中让胃肠得到休息。
三营养过剩：这是个一直都存在着的问题，由于早餐和午餐没时间吃而匆忙应付，因此很多人在吃晚餐的时候，准备的'材料是尽可能的丰富，而且多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。如果长时间在晚餐时间进食营养丰富且数量众多的食物，很有可能会严重损害人们的身心健康。而由于等儿子、儿媳的原因，很多老年人也很晚
才吃晚餐，因此心绞痛、心肌梗塞、糖尿病等问题也在这类老年人中发病率比较高。
如果每天的晚餐中都含有大量的高蛋白、高脂肪、高能量食物，长此以往会使血脂的凝固性增强，沉积在血管壁上，促使动脉硬化和血栓的形成。又可导致肝脏制造更多的低密度和极低密度脂蛋白，把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来，造成“雪上加霜的局面。
随着我们年龄的不断增长，人体处理糖的能力下降。如果每天的热量供应都集中在晚餐，会加速糖耐量的降低，加重胰岛负担，促使胰腺衰老，最终发生糖尿病。而糖尿病和血管病变互为因果，形成恶性循环。
吃完晚餐后，很多人都是直接就上床睡觉，这个时候被食物充盈的胃肠可压迫肝、胰、胆等消化器官，极易发生胰腺炎、胆囊炎，有的甚至在睡梦中突然发生休克与猝死。在晚餐过饱的情况下如果马上上床睡觉，消化液无法很好的消化食物，致使食物停滞于胃肠。高蛋白食物在肠道内受到厌氧菌的作用，胺、酚、氮、甲基吲哚等有害物质可直接刺激肠壁，还可进入血液，损害心、肝、肾、脑等重要器官。胆汁酸在肠道细菌的作用下，还会生成脱氧胆酸等致癌物质，因此，丰盛的晚餐是恶性肿瘤，尤其是结肠癌的重要诱发因素。
很多实验都表明，晚上经常做噩梦的人通常都与他晚餐过饱，过丰盛有关。其原因是胃肠紧张而又过重的劳作，会把大量信息传入脑细胞，兴奋的“波浪扩散到大脑皮层，促使中枢神经系统兴奋、疲劳。有专家认为，长期失眠、多梦的患者，不妨在晚餐上找找原因，少而精的晚餐，或许可以解除失眠、多梦的痛苦。
如果一日三餐根据正确的3：4：3比例进食，像那些疾病就不会找你麻烦，就不会对我们的身体造成损伤。
