土豆炖鸡高压锅压多久

土豆炖鸡高压锅压多久

土豆炖鸡高压锅压多久，土豆炖鸡相信是许多餐桌上佳肴，在生活中有很多人都喜欢吃这一道菜，很多人都会准备是食材在家里自己做土豆炖鸡，下面分享土豆炖鸡高压锅压多久。

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先放鸡肉，鸡肉炖8成熟，放土豆！一般土豆用平常锅具10到15分钟！高压锅7、8钟。

工具/原料

大鸡腿2个，土豆2个

方法/步骤

鸡腿改成大块，一个土豆一破四半，锅中烧水，放半勺料酒，下入鸡腿焯水，焯好洗净控干水分备用

起锅烧油，下入焯好的鸡块，姜片，干辣椒炒香，加入30克甜面酱，放入蚝油，酱油和老抽调色，再放入鸡精，盐，糖，十三香，孜然粉和清水

切好的.土豆块铺在高压锅底，炒好的鸡块倒入高压锅中，盖盖大火烧上气，转小火压10分钟，压好后回锅控干汤汁，出锅装盘撒上葱花就完成啦

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食材

琵琶鸡腿 6个

葱 1根

姜 1块

干辣椒 1个

蒜 3瓣

炖肉料包 1包

白糖 少许

老抽 少许

生抽 少许

盐 适量

方法/步骤

将琵琶腿用清水冲洗，洗净备用。

锅中烧水，把琵琶腿放水里焯一下。

捞出清水冲洗干净放入高压锅中。

准备葱、姜、蒜、干辣椒等和炖肉料包。

加入葱、姜、蒜、辣椒、炖肉料包、生抽、老抽、白糖、盐等调味料，加入适量的水，高压锅炖20分钟。

时间到后即可装盘出锅。

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食材

鸡腿 土豆 香叶 盐 陈皮 老抽 料酒 桂皮 八角 葱 姜 朝天椒 茴香 冰糖 适量

美的浓香电压力锅 一个

方法/步骤

步骤一：首先将土豆切成块，泡入清水中

步骤二：葱切葱花，姜切末，朝天椒切碎

步骤三：准备好高压锅，将姜末、葱末、朝天椒倒入电压力锅内，接着淋入料酒、老抽，加一勺半盐，放入鸡腿、土豆，搅拌均匀。打开电压力锅到肉鸡档

步骤四：加入陈皮、香叶、桂皮、八角、茴香、冰糖，拌匀后，压10分钟。就可以出锅装盘了。